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ajito@大井町

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ajito

[住所]品川区大井1-41-1
[電話]非公開
[営業時間]11:30-14:00、18:00-21:00、日祝は終了20:00
[定休日]水
[アクセス]JR・りんかい線・東急大井町駅下車。アトレ口から徒歩約5分。ちょっとわかりにくい場所。
[ジャンル]個性派つけ麺
[座席]カウンター×6

つけ麺(並) 680円

 2007/7/3開店のお店。イタリアンやフレンチの経験のある店主が個性的なつけ麺を提供している。本当にアジトみたいな場所にある。メニューは、つけ(並:180g)680、同(大:300g)750、ロッソ(並)750、(大)850。トマトソースを加えたロッソにも興味があったが、初めての来店なのでデフォでつけ麺の並を注文。

 麺は太縮れ麺でコシがありモチモチとしている。麺の上にはのりと水菜。麺も美味しいが、何といっても特徴はつけ汁。トロミが凄く濃厚だ! パスタのソースみたいだ。麺の周りにトロミが絡んでくる。豚骨・鶏ガラ・サバ・野菜からのダシだそうだ。つけ汁の中にはサイコロチャーシューがいくつか入っている。そしてカウンターにはタマネギのみじん切りがサービスでおいてある。箸は割りばしではなく、洗って何度も使えるもの。地球環境にもやさしいのだ。そういえば昔の吉野家もそうだったなぁ。

[ここがおすすめ]濃厚なつけ汁にインパクト大!

今日はお台場

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今日はお台場で仕事してます。雨は降ってませんが、風つよし君です。

ザ・ラーメン屋@横浜大桟橋






ザ・ラーメン屋

[住所]横浜市中区海岸通り1-1大桟橋共同ビル1F
[電話]045-201-6893
[営業時間]10:30-20:00、土10:30-17:00
[定休日]日
[アクセス]JR・市営地下鉄関内駅下車。横浜スタジアムのある横浜公園を横切り、日本大通りを海方面へ。突き当たりを右折して最初の信号(開港広場前交差点)左側。交番の隣。大桟橋埠頭の入口。駅から徒歩約12分。
[ジャンル]支那
[座席]テーブル4×4

冷やしラーメン 700円 + ギョーザ500円

 仕事の合間に妙齢の女性と二人で行く。彼女はのり玉ラーメン600を、私は冷やしラーメンを、そしてギョーザを一枚注文した。冷やしラーメンは焼肉店で出される冷麺のようなスタイルで麺が中華麺に変わったようなもの。スープは酸味の利いた冷たいもの。冷やしラーメンの経験値が乏しいのだが、これが冷やしラーメンなのかな?

[ここがおすすめ]夏ややっぱり冷やしラーメン

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