これから帰ります。
これから帰ります。
ありとあらゆるところに県知事が登場しています。
のぼる屋
［住所］鹿児島市堀江町2-15
［電話］099-226-6697
［営業時間］11:00-19:00
［定休日］日
［アクセス］鹿児島市電いづろ通電停下車。いづろ交差点を東（マイアミ通り）へ。最初の路地を右折して二つ目の路地を左折。徒歩約3分。わかりにくい。
［ジャンル］鹿児島老舗
［座席］カウンター×約10、2階席あり
ラーメン 1,000円
1947年創業の鹿児島では一番古いお店と言われている。
歌手の森進一が若い時にアルバイトをしていたことでも有名である。
1階はカウンターのみだが、2階にも座席があるようだ。
メニューは「ラーメン」のみで値段が1,000円！
鹿児島はラーメン単価が高いということは聞いていたが、
いきなり1,000円である。
妻と二人でカウンターに座るとまずお茶と大きなおしぼりと
大根の漬物が出て来る。
大根の漬物を食べ終えると、すぐにお替わりが出される。
ひょっとして断らないと終わりはないのかもしれない（笑）。
麺と具を丼に入れて、その上からスープをかけている。
そして、御年80歳以上であろうと思われる、腰の曲がった老女が
具を盛り合わせている。
茶濁したスープは、豚骨は豚骨だが、博多ラーメンや熊本ラーメンとは
味が明らかに違う。
醤油味だし、だいぶアッサリしているがコクはあり美味しい。
麺は中くらいの太さで柔らかい。具は、チャーシュー・もやし・ネギ。
ところ変わればいろいろと味も変わるんだな。
「神奈川から来た」ということがわかると、食後にみかん・ボンタンアメ・
桜島の写真（裏にお店の印鑑）などをさらにいただく。
妻も喜んでいた。
すべて込みで1,000円なら安いかも知れない。
［ここがおすすめ］あっさりで美味しい豚骨ラーメン
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今日の手作りおにぎりは、味噌漬け豚肉です。
小さなのが三切れ入っていました。
和田屋 本店
［住所］鹿児島市東千石町11-2
［電話］099-226-7773
［営業時間］10:30-24:30
［定休日］無
［アクセス］鹿児島市電天文館通電停下車。天文館通りを北に行き、最初の角を左折。しばらく行った右側の路地を右折してすぐの右側。徒歩約3分。
［ジャンル］鹿児島老舗
［座席］カウンター×10、テーブル4×2、6×1
味噌ラーメン 800円
1955年創業の老舗。メニューは、普通ラーメン（醤油）650、
しょうゆラーメン750、塩ラーメン750、味噌ラーメン800、
長寿ラーメン750など。味噌がオススメと書いてある。
ちなみに長寿ラーメンは紅花油を使ってあるらしい。
地元のデパートが山形出身者の起こした山形屋なので、
紅花油と関係があるのかな？
店内は、喫茶店のような内装である。
私は味噌ラーメンを、妻は普通ラーメンを注文した。
ここでも、まず大根の漬物が出てきた。
漬物をポリポリ食べているとラーメンが出てきた。
テーブルに「当店のお勧め 味噌ラーメン コクのある
ラーメンです 唐辛子がベースの辛子味噌を混ぜるとコクが増す」と書いてある。
まずはスープをそのまま飲んでみる。
札幌味噌ラーメンのようなパンチはしないが、
まろやかな味噌豚骨スープである。
丼の端に辛子味噌があるので、それを少しずつ溶かしてみると、
ピリリとしてコクがさらに出て来る。
麺は中太ストレート麺で柔らかい。
具は、野菜挽肉炒め（キャベツ多し）・キクラゲ。
［ここがおすすめ］老舗の風格
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今日の手作りおにぎりは、シャケです。
食べ進むにつれて、鹿児島名産の黒豚味噌も顔を出しました。
ダブルテイストのオニギリです。
［題名］鉄ちゃん、鉄子の面白すぎる鉄道雑学の旅
［著者］慶応義塾大学鉄道研究会
［発行］河出書房新社
［本体価格］514円
［発行日］2009/1/5
一番線 乗るー斬新なアイデアあふれる「車両」の雑学
二番線 つながるー列島を網羅する多彩な「路線」の雑学
三番線 覗くー安全な運行に欠かせない「設備」の雑学
四番線 感じるー見る聞く味わう・・・「旅客」お楽しみの雑学
五番線 競うー北から南まで・・・全国「ご当地列車」の雑学
六番線 探るー“鉄人”も思わずうなる「歴史」の雑学
七番線 停まるー人と列車が集う「駅」の雑学
八番線 見つめるー快適な旅を支える「鉄道員」の雑学
九番線 楽しむー旅をもっと魅力的にする「お得」な雑学
首都圏を走る私鉄の過密ダイヤはどうやって作られている? 利用するのに「身分証明書」が必要な駅があるって?!……など、奥の深い鉄道世界の最新知識と仰天の面白ネタをギュッと凝縮した鉄道雑学の決定版!
このような雑学本は各種たくさん出版されていますが、
読みやすくてデータも新しくて、話題も豊富なので、
コストパフォーマンスが抜群です。
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今日は、セブンイレブンの寿司サンドです。
海老マヨ、サーモンサラダ、鶏唐揚げマヨの三種類で250円、330カロリーです。
今日の手作りおにぎりは、鹿児島みやげの黒豚味噌です。
［題名］テレビ番外地 ～東京12チャンネルの奇跡～
［著者］石光 勝
［発行］新潮社
［本体価格］680円
［発行日］2008/11/20
１ “番外地”育ち
２ 番外地のパイオニア精神
３ 女子プロレスとワールドカップ
４ 経済ニュースがお宝になり
５ 今村監督とタブー
６ 金曜スペシャルと深夜の抗議
７ 清張さんの黒い視聴率
８ 中東大使からの圧力
９ 殴られた音楽賞
１０ 真夜中のセールスマン
１１ テレビ今は昔
カネもモノもヒトもない。一日四時間しか放送できない時もあった。視聴率の低さゆえについたあだ名は「番外地」―そんなどん底から、東京１２チャンネル（現テレビ東京）が脱出した背景には、逆境を逆手にとった逞しいパイオニア精神があった。数々の名企画に関与、数々の猛抗議に対処、あるときは松本清張作品のネタ元に、あるときは深夜通販ブームの仕掛け人になった、元名物編成局長が綴る貴重な秘話の数々。
「東京12チャンネル」って聞くだけで懐かしくなってしまいます。
1964年に発足した新参者のテレビ局でしたが、
1981年にテレビ東京と名前を変えました。
苦難の歴史が編成局長の立場から書かれています。
思い出すのは、ダイアモンドサッカーやローラーゲームですね。
最近では、ガイアの夜明けやワールドビジネスサテライト、
カンブリア宮殿、なんでも鑑定団などが印象的です。
そうそう、大事件が起こると各テレビ局が臨時番組を放送する一方、
テレビ東京だけは通常番組を放送していることが多かったですね。
個性的なテレビ東京には、これからも個性的であって欲しいです。
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今日は、ampmで買った柚子緑茶いなり（2個入り）です。
138円で181カロリーです。
柚子の香りと緑茶の味が上品でした。
［題名］地図から消えた地名 ～消滅した理由とその謎を探る～
［著者］今尾恵介
［発行］東京堂出版
［本体価格］1,800円
［発行日］2008/12/20
インターネットで「古地図」がちょっとしたブームになっている。いろいろな場所の航空写真も見られるので、江戸時代や明治、大正、昭和に描かれた地図と現在の町並みとを比べて楽しむことが手軽にできるようになった。
現在の観光名所ができる前に何があったかなど、思わぬ発見もある。東京都港区の六本木ヒルズ辺りの地名は、元は麻布北日ケ窪町と材木町。１９６７年に西麻布、六本木の両町に統合された。元の地名から分かるように昔は「ヒルズ（丘）」ではなく窪地（くぼち）だった。また、江戸時代には材木商が多く住んでいた。
本書は、このような明治以降になくなった地名を網羅し、由来や地名が消滅した理由など解説している。地名を介して語り継がれる土地それぞれの歴史は興味深い。
数年前からの平成の大合併により、多くの由緒ある地名が失われました。
最近では、ひらがな地名や合成地名が多くなり、また○○ヶ丘などの
無味乾燥とした地名が多くて誠に残念です。
味のある地名は復活しないのでしょうか？
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今日は、夕方まで御茶ノ水で仕事です。
これからロマンスカーで帰ります。
今日は検食です。
メニューは、ご飯100g、味噌汁、チキン照り焼き80g、いか大根煮物、きゅうりサラダです。
これで396カロリーです。
今日の手作りおにぎりは、ホタテと昆布の佃煮です。
我が家の庭の梅もきれいに咲いています。
今日は市内某所で夜勤です。
健康的な夕食です。
［題名］ラーメン道場やぶり
［著者］江口寿史 ／徳丸真人
［発行］集英社
［本体価格］1,500円
［発行日］2008/11/30
東京編―有名ラーメン店道場やぶり
麺屋武蔵@新宿／唐そば@渋谷／一二三@吉祥寺／
青葉@中野／永福町大勝軒@永福町
地方編―ご当地ラーメン食べまくり、男二人の麺道中
京都編／名古屋編／大分編／広島編／熊本・博多編／
札幌編／大分・博多編／徳島編／和歌山編）
特別編 ―ラーメン１００点怒涛のレビュー
漫画家、江口寿史と『リアルワインガイド』編集長、徳丸真人。自他共に認める「ラーメン者」の二人が、本当にうまいラーメンとはなんぞや？という問いに答えを見出すべく、また真のラーメン愛好家に正しい店、美味しい味を伝えたいと、東京はもちろん日本全国を食べ歩いたガイド本。昨今のラーメンブームに棹さす二人の熱き語りをどうぞ。
ラーメン店のランキング本ではありません。
ラーメン店はこうあるべきだ、という二人の主観に基づいて
有名店やそうでないお店のラーメンが論じられています。
ちょっと「オヤジ」が入っていますが、楽しい本です。
ところで解説には、
「昨今のラーメンブームに棹さす二人の熱き語り」とありますが、
“棹さす”の言葉の使い方が明らかに間違っていますね。
“一石を投じる”の方が意味としては正しいのかな？
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今日は、出先の売店で買ったたこめしおにぎりです。126円で254カロリーです。
友人から写真をいただきました。
江戸東京博物館の北側敷地内にある「カメの上の徳川家康」です。
なぜ、カメの上なのか・・・・・・・
理由がわかりません。どなたか教えてください。
日本史サスペンス劇場で取り上げてもらえないかな（笑）
ＪＲ新宿駅のホームから東口方面を見ると
ビルの壁にかかっていました。
「昼はさらりと粋に蕎麦
夜はほろ酔いあなたのおそば」
こんなそば屋に行って見たいですね。
もちろん夜ですが（笑）
毎年恒例のバレンタインデーです。
チョコレート会社の思惑に日本中が染まってしまっています（笑）
とは言うものの、チョコレートをいただくのは
義理とはわかっていてもうれしいのもで・・・・・
今年もいくつかいただきました。
ひとつずつ、もったいぶりながら紹介していきましょう！
まずは営業先のHさん・Kさん・Hさんの三人からいただきました。
三人とも釣りが好きで、特に「エビで鯛を釣る」のが得意だそうです（爆）
ところで、LINDORってチョコを作っている会社ですか？
中身は三種類。
黒いのはビター（？）チョコ、
赤いのはスイート（？）チョコ、
金色のはホワイトチョコでした。
本当にどうもありがとうございます。
きっと、これは鯛が釣れるかも知れませんね。
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チョコレート会社の思惑に日本中が染まってしまっています（笑）
とは言うものの、チョコレートをいただくのは
義理とはわかっていてもうれしいのもで・・・・・
今年もいくつかいただきました。
ひとつずつ、もったいぶりながら紹介していきましょう！
まずは営業先のHさん・Kさん・Hさんの三人からいただきました。
三人とも釣りが好きで、特に「エビで鯛を釣る」のが得意だそうです（爆）
ところで、LINDORってチョコを作っている会社ですか？
中身は三種類。
黒いのはビター（？）チョコ、
赤いのはスイート（？）チョコ、
金色のはホワイトチョコでした。
本当にどうもありがとうございます。
きっと、これは鯛が釣れるかも知れませんね。
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営業先のSさんからです。
「こしき亀五郎」と書いてあります。
かめかめコレクションにも使えそうです。
中はこうなっています。
鹿児島県の下甑島で作られている焼酎のチョコレート版です。
焼酎ボンボンと書いてあります。
ここでの芋焼酎を神戸のG線という老舗でチョコレートに包んでもらったそうです。
食べてみると中には液体ではなく、
焼酎とホワイトチョコ（？）が混ざったもが入っており、
ほどよく、いい気持ちになれます（笑）
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今日はここで営業活動です。
SS室の皆さんからです。
よくわからないけど、おしゃれな箱に入っています。
中身は･･････チョコです。
右側は抹茶味です。
左側と真ん中は何でしょうか？
拡大写真です。
美味しそうに写っています。
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今日は検食です。
ご飯100g、豚生姜焼き、じゃがいもサラダ、チンゲンサイの和え物です。
これで約400カロリーです。
夕方からは四谷で仕事してました。
こちらはZI室の皆さんからです。
銀色に輝いているパッケージです。
「jewel」というのが会社の名前でしょうか？
美味しそうなチョコが６個、
行儀良く並んでいます。
拡大するとこんな感じになります。
さらに美味しそうです。
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