FC2ブログ

ラーメンと愛国


[題名]ラーメンと愛国
[著者]速水健朗
[発行]講談社
[定価]798円
[発行日]2011/10/20
第1章 ラーメンとアメリカの小麦戦略(安藤百福の見た闇市の支那そば屋台ほか)
第2章 T型フォードとチキンラーメン(技術より生産力が決め手になった太平洋戦争ほか)
第3章 ラーメンと日本人のノスタルジー(『渡鬼』の五月(泉ピン子)はなぜラーメン屋に嫁いだのかほか)
第4章 国土開発とご当地ラーメン(ご当地ラーメンは郷土料理ではないほか)
第5章 ラーメンとナショナリズム(メディアを通して体験された湾岸戦争ほか)
ラーメンから現代史を読み解くスリリングな試み。


一杯のラーメンからいろいろなことをいっぱい語った本です。それにしても田中角栄を通して、国土開発とご当地ラーメンなどおもしろい考察がいっぱいです。

ブログランキングに参加しています。
↓クリックをお願いします。
FC2ブログランキング

プロフィール

かめ

Author:かめ

FC2乗り鉄の会

鉄道旅行派の同好会に
参加しています。
(敬称略)


かめかめブログ
by かめ

鉄道、旅、B級グルメ、季節・・・


鉄・街・旅な、つぶやき日記
by あいあんさいど

鉄道、街歩き、旅…などなど。
いろんな思いを、感じたままに。


日本鉄道路線 制覇への挑戦!
by タカ&ヨシ

日本の鉄道、全路線を制覇に
挑戦しています。


本気で全線を走破したい
ぼんばーの日記
by ぼんばー

本気に全線走破をするまでの
過程を徒然と日記で綴ります。

カレンダー

02 | 2012/03 | 04
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

最近の記事

カテゴリ

月別アーカイブ

ブログランキング

ブログランキングに参加しています。

FC2Blog Ranking

ブログ内検索

FC2カウンター