にっぽん全国百年食堂

［題名］にっぽん全国百年食堂
［著者］椎名誠
［発行］講談社
［定価］1,470円
［発行日］2013/1/30

ずーっと続いているのがエライ！北は釧路から南は石垣島まで。和食洋食からラーメン、ジャンクフードまで。おらが街の名物食堂４２店。汗をかきかき、ビールをぐびぐび。どこへいっても楽しかったうまかった、４年がかりの探訪記。

「めし」「定食」好きでおなじみの著者が、日本各地で100年ほど続いている大衆食堂を訪ね歩き、その魅力を綴ります。お店と味わい深い料理とのショッキングな出会いと魅力、親父さん女将さん看板娘との面白＆温かいエピソード、めしや食堂のシーナ流ウンチク、旅の騒動などを、肩の力を抜いて描く珍道中記。椎名テイスト＆椎名ワールドが炸裂します。

　「長く続いているからすべて美味しいというわけではありません」というフレーズが何度か出てきますが、長く続いている理由がどこかにあるのです。グルメ本ではありません。楽しい本です。