北三陸紀行9：味のめん匠

　写真はみろく横丁の六日町側の入口です。



　この入口の脇に「懐かしの昔味　八戸ラーメン　味のめん匠」というラーメン専門店があります。いろいろなご当地ラーメン（喜多方ラーメンなど）がありますが、八戸ラーメンは聞いたことがありませんでした。でも、少し小腹が空いているので、寄ってみました。（帰宅後にネットで調べると、八戸ラーメンというジャンルが70年前からあるんですね。失礼いたしました。）

　

　半分の量のミニらーめんを注文しました。スープは煮干し中心の魚介系で、縮れ麺によく絡みます。あっさりしており、すぐに食べ終わってしまいました。今日は早めにホテルに戻り、入浴してゆっくり休みましょう。