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らーめんの千草@盛岡

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らーめんの千草(らーめんのちぐさ)

[住  所]盛岡市盛岡駅前通1-44??フェザン南館 B1F めんこい横丁
[電  話]019-654-7871
[営業時間]10:00-21:30
[定休日 ]無
[アクセス]JR・IGRいわて銀河鉄道盛岡駅下車。駅ビルのフェザン南館B1Fのめんこい横丁
[ジャンル]久慈
[座  席]カウンター×4、テーブル4×4

らーめん 600円

 盛岡で時間があったので駅ビルをブラブラしているうちに発見してしまったお店。予定外だがどうしても食べたくなってしまった。このお店は同じ岩手県でも久慈のラーメンで、新横浜ラーメン博物館にも2004年3月3日~翌年11月30日まで出店していた有名なお店である。この支店が盛岡にあったのだ。メニューは、らーめん600、ワカメらーめん750、山菜らーめん730、ネギらーめん730、ワンタン麺800、大盛+130など。久慈ラーメンの特徴は、ダシに鶏以外を使っていないという純粋な鶏スープであるということ、麺が長い(通常は30~40cmだが、千草は70cm)こと、鶏肉のチャーシューであることなどである。らーめんを注文する。

 たちまち出てきたラーメンは、鶏の香りのするふくよかなスープに、中細やや縮れ麺はスープの絡みがよい。具は、チャーシュー(鶏2)・メンマ・ネギ。鶏のチャーシューとはオリジナリティーが溢れている。(2007.7.29)

[ここがおすすめ]マイルドで美味しいらーめん
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