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酔狂な旅(青森~大阪~鹿児島)5:味噌カレー牛乳ラーメン

 最近話題の青森のB級グルメといえば味噌カレー牛乳ラーメンだ。その発祥の店である「味の札幌 大西」に向かった。神奈川県には小田原系のラーメンとして知られている「味の大西」というお店が何軒かある。間違いやすい店名である。

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【味の札幌 大西】

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【味噌カレー牛乳ラーメン】

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【麺】

 カウンターに座りしばし待つ。今日は平日なので地元の常連さんらしき人たちも多く、そして私のような一元さんもおり混んでいた。やがて出てきたラーメンは写真のような乳白色したスープにバターがど~んと乗っているもの。スープを飲んでみると普通に美味しい。もっとカレー味がが~ん、味噌味がきゅ~ん、牛乳味がで~んとしているのかと思っていたらすべてが控えめで不思議な味のハーモニーになっている。麺は札幌ラーメン様の黄色い縮れ麺。大いに満足した。

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【小梅】

 食後の口直しにサービスの小梅を一ついただき店をあとにした。

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【青森まちなかおんせん】

 まだまだ時間はたっぷりある。ゆっくりと温泉・サウナにでも入りたいので、青森まちなかおんせんへ行く。味の札幌 大西から徒歩2分くらいだ。入場料は420円、バスタオルとフェイスタオルを借りて+200円と安い。中に入るとご老人がいっぱいである。今日が平日だからなのだろう。営業時間も6時~23時と早朝から営業している。温泉・サウナ・露天風呂と楽しんだあと、休憩室にて横になる。朝早かったので居眠りして休息をとった。

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【大黒寿司】

 まちなかおんせんを出てもまだ時間がある。少し早めの夕食にと駅前の大黒寿司に入る。ディスプレイに“ホタテ貝焼き味噌”を見つけたからだ。

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【ホタテ貝焼き味噌】

 ビールで喉を潤し、ホタテ貝焼き味噌を味わう。ホタテ貝を皿にしてホタテ・しめじを玉子でとじたもの。味噌味は隠し味のような程度で味噌辛くない。

 隣に座っていたご婦人としばし歓談する。青森近郊にお住まいで旅行好き。ご主人が亡くなった後は一人で国内外の各地へ旅行に行って楽しんでいるようだ。サッカーも好きなようで、今夜のワールドカップアジア予選の日本対ウズベキスタンを気にしていて、バスで早めに帰って行った。

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