四国紀行2:ドミグラスソースカツ丼@野村

 定刻通りに岡山に着きました。お腹がかなり空いています。徒歩で野村を目指します。岡山のB級グルメの一つであるデミグラスソースカツ丼で有名なお店です。野村では「ドミグラスソース」と表しています。駅前の桃太郎大通りを東に向かい、路面電車の西川緑道公園電停を過ぎて次の角を右折した右側にありました。

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野村外観 ◇ 店内

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メニュー

 料亭風の佇まいに少したじろぎましたが、意を決して中に入りました。食券制になっていて、メニューを見てドミグラスソースカツ丼の「子」カツ丼(650円)の食券を買いました。

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ドミグラスソース子カツ丼

 しばらくして出てきた子カツ丼は、とても粘度の高いデ(ド?)ミグラスソースがかかっています。ロースカツはさくさくしていてもちろん美味しい。カツとご飯の間にはレタスが少々のっていてよいアクセントになっています。

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 年内最後の土曜日とあり繁華街は賑わっていました。


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