東北紅葉23:夕食2

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 鍋の具材です。山形牛、しいたけ、野菜、麩などがあります。

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 具材を鍋へ投入します。

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 柔らかな山形牛と肉厚のしいたけなど、美味しくないわけありません。

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 鍋をどかすとご覧のように綺麗に炭がおきています。

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 この火で焼き物です。味噌おにぎりに餅と串焼きです。斜め前に座った母親と息子(息子と言っても50歳代)の母親が息子に「貧乏人は餅を早めに裏返すのよ」と話していました。斜め前で、餅を裏返していたのは、、、私です(涙)。聞こえるような声で言わなくてもいいのになぁ。妻と目を合わせて笑いました。


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