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40唐麺焼@宝来屋(三次市):三江線forever

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 三次のB級グルメである唐麺焼を食べるために、廣島葱坊主に向かったが臨時休業だったので、宝来屋にやってきた。

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 唐辛子を練り込んだ麺を入れた広島風お好み焼きである。

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 肉玉そばを唐麺焼で注文した。

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 麺をしっかりと焼くためかお好み焼きの中に入っている麺はパリパリしている。そしてもちろん唐辛子のために辛い。おたふくソースが甘いのでこれはこれでいいのだが、なんと辛いおたふくソースもある。私は甘いソースしかかけなかった。

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