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冷し担担麺


今日は、ampmで買った冷し担担麺が昼食です。
430円で391カロリーです。
では、いただきます!

塩サンラータン


今日も仕事です(涙)

昼食は職員食堂で、塩サンラータン(350円)です。

すみれ


今日も朝から夜まで仕事です(涙)
昼食は、セブンイレブンで買った「すみれ」のカップラーメンです。

では、いただきます!

塩サンラータン


今日は職員食堂で塩サンラータンです。

では、いただきます!

勝浦タンタンメン


今日の昼食は、カップラーメンの勝浦タンタンメンです。

タマネギが入っていて、もちろんラー油もピリリと効いています。鶏ガラダシのスープも、ゴマ油の風味も美味しいです!

もちもちの木


一昨日は関連会社で仕事だったので、昼食はカップラーメンにしてみました。
通勤途中のセブンイレブンで買った地域の名店シリーズ「もちもちの木」です。
埼玉県白岡町に本店があり、西新宿にはもちもちの木 新宿店があります。


煮干しダシの風味がスープに出ていて、そして穂先メンマもそこそこ再現されています。
なかなか美味しい一杯でした。

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スーラータンメン


久しぶりの職員食堂で、スーラータンメンです。
今日は、いつもより辛さが増してるような感じだぞ!

梅ラーメン


今日は、職員食堂で梅ラーメンです。

では、いただきます!

太麺堂々


今日の昼食は、コンビニで買った日清の「太麺堂々」です。



太麺がめっちゃプリプリしてて、
ゴマの香りのある味噌味のスープとめっちゃからんで、
口の中でほわーと味わいが広がって、

とってもおいしいです!
(堀君風で)

ネギ味噌ラーメン


今日の昼食は、職員食堂でネギ味噌ラーメンです。
370円で540カロリーです!

克味@曙橋


昼食は、会議仲間達と克味に行きました。
ドロ系の味噌ラーメンを堪能しました。

スープが麺にメッチャからんで、マー油もよいアクセントになっていて、とっても美味しいです!
(また、シルシルミシルの堀君みたいになっちゃった(笑))

スーラータンメン

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今日の昼食は、職員食堂でスーラータンメンです。
554カロリーで、400円です。

では、いただきます!

さがみ@横浜

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神奈川のラーメンを盛り上げよう!会の忘年会です。みんなで盛り上がってます!

スーラータンメン

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今日は職員食堂てスーラータンメンです。

「神ラー会」のタグ


先日の神奈川のラーメンを盛り上げよう!会の厚木ツアーの時に、だんだんどーものgromitさんから写真のような手作りタグをいただきました。本革性の素敵なものです。本当にどうもありがとうございました。皆も欲しがるだろうなぁ。

ネギラーメン

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今日は職員食堂でネギラーメンです。370円で542カロリーです。

ラー油が利いていて美味しいですよ!

家系総本山 吉村家 とんこつ醤油

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マルちゃんの家系カップラーメンです。

ネギらーめん@風林火山


風林火山に久しぶりに来ました。
どれにしようかと、券売機の前で悩みましたが、ネギラーメンに決定!
相変わらずのまろやかな豚骨ラーメンは美味です。
ごちそうさまでした!

塩サンラータン

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今日の昼食は、職員食堂で塩サンラータンです。
予想以上に酸味が強くて、むせながら食べました(笑)

野菜あんかけラーメン

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今日は職員食堂で野菜あんかけラーメンです。
あんかけっていう割りには、トロミが少ないです。
野菜炒めラーメンって感じですね。

400円で350カロリーです。350カロリーよりも、もっとありそうですね。
500カロリーくらいかな?

まぜそば

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大崎さん監修の明星まぜそばをampmで買いました。
今日の昼食です。

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こんな感じです。豚骨の和えソースに魚粉様のあとのせかやくがあり、519カロリーです。

梅ラーメン

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今日は職員食堂で、梅らーめん(350円、390カロリー)です。

適度な酸味が美味しいです。

スーラータンメン

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今日の昼食は、職員食堂でスーラータンメンです。

では、いただきます!

スーラータンメン

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今日は職員食堂でスーラータンメンです。

では、いただきます!

スーラータンメン

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今日は職員食堂でスーラータンメン400円です。

りんごラーメン


先日、弘前駅から徒歩5分ほどの虹のマート(弘前食料品市場)へ行った時に
買ってきたラーメンを食べてみました。
その名も「りんごラーメン(100円)」。
りんごのペーストを麺に練り込んであるのだそうです。
袋から麺を取り出す前からりんごの香りがします。
麺を取り出すとさらにりんごの香りが増してきます。
茹で時間は1分と袋に書いてあります。
スープは、お店の人の勧めにより買ってきた塩スープ(42円)。


できあがるとこんな感じです。
今回は麺とスープを味わうために、あえて具には何も添えてません。


麺はこんな感じ。

麺は中細縮れ麺でスープがとても絡みやすいです。
りんごの香りは茹でることにより少々なくなりますが、
それでも少しは香りがするのです。
こんな麺は今まで食べたことがありません。

あっさり、さっぱりしたラーメンを
美味しくいただきました。

りんごラーメンは弘前市内のりんご公園などで食べることができるようです。

新たなB級グルメが誕生しそうです。

支那そばや伊藤@秋田市民市場

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伊藤と言っても角館のではなく、十文字のラーメン。名代三角そばやの支店です。中華そば650円。

りんごラーメン

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弘前駅前の生鮮食料品市場でりんご果汁ペーストを練りこんだ麺を発見!
我が家へのおみやげにします。

ネギラーメン

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今日の昼食は、第一職員食堂でネギラーメン370円です。
では、いただきます!

新福菜館@京都

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京都での朝食の定番はここです。
(ちょっと見にくいですが、新福菜館本店です。となりは第一旭です。両店とも朝から営業しています。)

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